¿Qué es?
El ayuno intermitente es un “modelo/patrón/programa” de alimentación que va por ciclos, con periodos de ayuno y otros de comer. No es una dieta ni tampoco especifica QUE alimentos debe comer sino CUÁNDO debe comerlos.
Métodos:
El número de la izquierda indica cuantas horas ayunaras en el día y el de la derecha las horas que puedes comer.
-12/12 horas.
-14/10 horas.
-16/8 horas (el más popular).
-20/4 horas.
-Ayunos largos (más de 24 horas).
¿Funciona para perder peso?
Para perder peso necesitas un déficit calórico en el cual comes MENOS (consumes menos calorías al día) de lo que tu cuerpo quema al día. Si en ese periodo de tiempo que tienes para comer estás comiendo menos de lo que quemas entonces si perderás de peso.
¿Lo recomiendo?
Depende, NO es para todos. Si tu llevas una alimentación y una rutina normal no te diré que hagas ni practiques este método. Ahora si tu ya lo practicas, te gusta y funciona para ti genial, no te diré que no siempre y cuando seas consciente de lo que haces y lo hagas de una manera correcta.
¿Es para largo plazo?
Respondeme tu. ¿Estarás toda tu vida haciendo ayuno?, ¿No desayunaras nunca con unos amigos o tu familia?, ¿No irás a un almuerzo familiar?, Esos kilos que perdiste por comer menos ¿Los mantendrás toda tu vida con un ayuno?, ¿Aprendiste a comer mejor?, ¿De verdad es un estilo de vida?.
Conclusión
Hagas lo que hagas cual sea el método si no aprendes a comer mejor, si buscas lo fácil y rápido volverás a dónde estabas e incluso hasta peor. Infórmate bien siempre y busca ayuda si lo necesitas. NO estoy en contra del ayuno (de hecho práctico el Ramadan), estoy en contra de los que piensan que es algo milagroso y no buscan comer mejor.