¿Te gustaría aprender a hacer panquecas saludables esponjosas de chocolate? Te compartiré esta receta y algunos consejos para que te queden bien y gorditas.
Para que las panquecas te queden gorditas y esponjosas tienes que usar un sartén muy chiquito, la mezcla debe de estar también un poco espesa, al momento de cocinarlas el fuego debe de estar con llama bajita y taparlas.
Esta receta es sencilla los alimentos son fáciles de conseguir y el resultado es maravilloso.
Panquecas De Chocolate
Ingredientes:
1/2 taza de avena
3 claras de huevo + 1 yema
1 cda de cacao sin azúcar
3-4 cdas de café líquido
1/3 de taza de leche
1 cdta de vainilla
1 cdta de polvo para hornear
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en un tazón con la ayuda de una batidora de mano, deja reposar la mezcla por alrededor de 10 mins (este paso es importante para que dejes que espese la mezcla) luego en un sartén chiquito a fuego bajo coloca la mezcla (te saldrán 3 panquecas gorditas), tápalas y cuando las vayas a voltear déjalas solamente 5 segundos, sácalas con la ayuda de una espátula y ya puedes ir armando tus panquecas, puedes comerlas con mantequilla de maní, mermelada sin azúcar y alguna fruta.
Galletas Con Mermelada Saludables
¡Hola Detectives!¿A quién se le antoja unas galletas con mermelada en el centro saludables? Espero les guste esta receta divina, se las dejo aquí abajito.Galletas con mermelada